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Pâte de poivre

Pâte de poivre


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Nous lavons les poivrons, les coupons en deux et les nettoyons des graines et des tiges.

Nous les passons ensuite au hachoir ou au robot culinaire.

Ensuite, mettez-les dans une grande casserole, ajoutez le sel, les grains de poivre et les feuilles de laurier.

Mettez la casserole sur le feu, et après qu'elle commence à bouillir, remuez continuellement pour qu'elle ne colle pas à la casserole et laissez bouillir pendant environ 2 heures, jusqu'à ce que le jus laissé par les poivrons diminue.

Nous mettons la pâte obtenue dans les pots lavés et stérilisés.

Nous scellons les pots et les recouvrons d'une couverture épaisse.

Le lendemain, nous les stockons dans le garde-manger.

Après ouverture, conserver le pot au réfrigérateur.



Commentaires:

  1. Edrick

    Quelle belle réponse

  2. Shajora

    Merveilleux, c'est une phrase très précieuse

  3. Mooguzahn

    Excusez-moi, c'est enlevé

  4. Yo

    Je vous demande pardon qui est intervenu ... à moi une situation similaire. J'invite à la discussion.



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