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Confiture de pommes

Confiture de pommes


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Épluchez une pomme, râpez-la et pressez le jus de citron.

Ajouter le sucre, mélanger et attendre une heure ou deux pour laisser le jus, puis faire bouillir dans une casserole profonde en inox à fond épais pour ne pas coller, avec le sucre vanillé et les bâtons de cannelle. Périodiquement, mélangez doucement.

Ils vont bouillir rapidement, je les ai gardés à feu doux pendant environ une heure, mais cela dépend de la quantité de jus qu'il leur reste.

3 pots de 400 g et un de 800 g sont sortis.


Confiture d'oranges

Ingrédient:
- 2kg d'orange
- 800g de sucre
- un citron

Mode de préparation :
1. Lavez bien les oranges puis épluchez-les, râpez-les. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en cubes.
2. Mettez-les dans une casserole, mettez-la sur le feu et mélangez. Passer les cubes d'orange pour laisser le jus.

3. Quand il commence à bouillir, ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Allumez le feu et remuez de temps en temps.
4. Lorsque la pâte a épaissi, retirez la casserole du feu et ajoutez le jus du citron que vous avez pressé.
5. Dans un bol mettre le zeste râpé sur le feu avec un peu d'eau et laisser bouillir 5 minutes. Égoutter l'eau et mettre la composition sur la confiture d'orange.
6. Remettez la confiture sur le feu et laissez mijoter dans quelques trous, puis mettez-la chaude dans des bocaux et fermez bien les couvercles.

C'est comme ça que tu en as deux recettes de confiture incroyablement bon et parfumé, que vous pouvez utiliser pour les gâteaux et le pain le matin.


Gâteaux frais à la confiture de pomme & #8211 tout comme ceux de l'enfance !

Aujourd'hui nous vous présentons, cher amateur de plats délicieux, une recette de gâteaux tendres à la confiture de pommes. Incroyables, mais ils peuvent être facilement préparés même par un novice en arts culinaires. Obtenez un dessert très fragile, tendre et parfumé qui plaira à tout le monde. Servez vos amis avec un tel délice pour leur rappeler la belle période de l'enfance.

INGRÉDIENTS

& # 8211 1 g de bicarbonate de soude trempé au vinaigre

Noter: voir Mesure des ingrédients

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Préparez la confiture de pommes.

2. Coupez le beurre en cubes, mettez-le dans un bol et battez au batteur. Ajoutez ensuite le sel, le sucre semoule et le sucre vanillé. Mélanger les ingrédients.

3. Battez l'œuf et un jaune dans un bol séparé. Versez progressivement l'œuf battu dans le bol de beurre.

4. Ajoutez le bicarbonate de soude trempé avec du vinaigre, puis tamisez la farine dans le bol. Pétrir la pâte.

5. Couvrir le bol de pâte d'un film alimentaire et réfrigérer pendant 30 minutes jusqu'à refroidissement.

6. Divisez la pâte en deux parties égales. Étaler un dessus de chaque côté de la pâte, d'une épaisseur d'environ 0,8 & # 8211 1 cm.

7. Enroulez le plan de travail sur une plaque à pâtisserie, puis placez-le sur la plaque à pâtisserie préalablement tapissée de papier. Procédez de la même manière pour le deuxième plan de travail.

8. Placer la plaque dans le four préchauffé à 200°C pendant 12-15 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four. Vous devriez obtenir la plaque de cuisson molle. Attention à ne pas sécher trop fort, car il s'effritera.

9. Coupez les bords des comptoirs. Écraser les morceaux coupés (pour la décoration).

10. Placez le dessus sur une assiette et graissez-le avec de la confiture de pommes. Recouvrez-le avec le deuxième plan de travail. Graisser le dessus avec de la confiture de pommes.

11. Décorez le dessert avec les miettes. Ensuite, laissez-le pendant un moment pour ramollir.

12. Coupez le dessert en portions rectangulaires ou en losanges. Placer les gâteaux sur une assiette. Servez le délice de l'enfance avec une tasse de thé aromatique ou un verre de lait chaud.


Recette parisienne aux noix et confiture de pommes

un kg de pâte à gâteau
150 grammes de noix moulues
un pot de 400 grammes de confiture de pomme
un jaune d'oeuf
une cuillère à soupe de lait sucré
une poignée de farine pour le traitement de la pâte

  • Préparation pour la recette des Parisiens aux noix et confiture de pommes
  1. Tournez le four à 190 degrés et préparez une plaque, soit en la graissant d'huile et en la farinant, soit en plaçant la plaque de cuisson au fond de celle-ci.
  2. On prépare une pâte à gâteau comme dans la recette du gâteau aux noix.
  3. Préparez la garniture en mélangeant des noix moulues avec de la confiture
  4. Quand il a grandi et doublé de volume, nous le divisons en neuf, dix morceaux ronds, de la taille d'une paume.
  5. Saupoudrer de farine sur la table de travail et commencer à former les croissants. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez une boule de pâte et donnez-lui une forme allongée comme vous pouvez le voir sur la photo.
  6. À l'aide d'un couteau ou d'un emporte-pièce, coupez le morceau de pâte verticalement, en commençant par le milieu.
  7. Mettez environ une cuillère à soupe de farce sur la surface de la pâte, par-dessus celle qui n'a pas été coupée.
  8. Nous roulons la feuille de pâte jusqu'au bout & # 8220prenant & # 8221 la garniture à l'intérieur.
  9. On fait de même avec toutes les autres boules de pâte prêtes à être transformées en croissants, puis on les met dans la plaque qui ira au four. * La petite corne qui apparaît sur la photo ci-dessous est “creatia ” à mon fils qui m'a aidé à préparer les Parisiens aux noix et confiture :)
  10. Bien mélanger le jaune d'oeuf avec le lait.
  11. Graisser chaque corne avec un peu de jaune mélangé à du lait et, éventuellement, si nous en avons, saupoudrer un peu de graines de pavot sur le dessus.
  12. Cuire à feu moyen (190 degrés) pendant environ 30 minutes. Exactement jusqu'à ce que nous voyions que les cornes ont bruni. Une fois qu'ils sont prêts, sortez-les du four, laissez-les sécher un peu et saupoudrez-les d'un peu de sucre en poudre.
  13. Nous servons en toute confiance pour le petit déjeuner, accompagné d'un thé ou d'un café fumant :)

Bon appétit !

Si vous aimez la recette, n'hésitez pas à la noter avec cinq étoiles dans la case ci-dessous et à la partager sur les réseaux sociaux. Merci!


* 5% de remise pour les agents économiques qui paient la marchandise à la livraison.

La pomme contient naturellement une grande quantité de pectine, qui est un conservateur naturel, sans avoir à ajouter de produits chimiques ou de sucre.

Confiture diététique Nous l'avons conçu pour les personnes atteintes de diabète du premier degré, en leur donnant la possibilité de profiter des bienfaits d'un plat très délicieux mais aussi extrêmement sain.

Confiture de pommes diététique c'est une forte concentration de fruits, y trouvant un arôme particulier. Je recommande fortement cette confiture. C'est une confiture fine en texture mais aussi extraordinairement savoureuse. En même temps, cette confiture apportera une bonne part de santé dans l'assiette.

Les bienfaits des pommes : protège les dents, prévient la maladie d'Alzheimer, offre une protection contre la maladie de Parkinson, prévient de nombreux cancers, offre une protection accrue pour les os, réduit le risque de diabète, abaisse le cholestérol, maintient la santé cardiaque, prévient les calculs biliaires, combat la diarrhée et la constipation, régule le côlon irritable et renforce le système immunitaire


Comment faire cuire de la confiture de pomme-brun dans un multivarkura - recette pas à pas

  • Ainsi, les poires et les pommes hachées sont déjà dans le multivark, en 2 heures elles sont mélangées et attendent que le jus apparaisse.
  • Activez ensuite multivark et définissez & quotquench & quot. Remuez la boisson toutes les 30 minutes pendant 2 heures.
  • Si vous le souhaitez, 15 minutes avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter des agrumes ou des épices.
  • Prêt à verrouiller prêt.

La même confiture rapide et savoureuse de poires et de pommes peut être préparée dans une machine à pain !


Ingrédient:
- 1 & frac12 kg seulement
- 600g de sucre

Mode de préparation :
Pour cette confiture, vous avez besoin de pommes dures.
1. Lavez-les, épluchez-les, coupez-les en quartiers et retirez les graines.
2. Faites-les bouillir dans un bol avec suffisamment d'eau pour les couvrir, couvrez avec un couvercle et laissez-les ramollir.


Les tartes à la confiture de pommes & # 8211 sont faciles à préparer, et le résultat dépasse toutes les attentes !

Aujourd'hui, cher amateur de plats délicieux, nous vous présentons une bonne recette de tartes à la confiture de pommes. Vous obtiendrez des pâtés au levain très moelleux, moelleux et extrêmement savoureux. La pâtisserie sucrée se prépare tout simplement, même sans tracas et à partir des ingrédients les plus accessibles. Vous aurez un réel plaisir à travailler avec cette pâte. La délicatesse appétissante servie avec une tasse de thé aromatique vous donnera certainement une bonne humeur pour toute la journée.

INGRÉDIENTS

& # 8211 1 cuillère à café de sucre vanillé

& # 8211 1 cuillère à café pleine de levure sèche

Noter: voir Mesure des ingrédients

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Préparez la pâte : sortez le beurre du réfrigérateur par précaution. Il doit être mou à température ambiante.

2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.

3. Mélanger le beurre mou avec le lait et 1 œuf dans un bol séparé. Bien battre la composition à l'aide du mixeur.

4. Combinez les ingrédients secs avec les liquides. Pétrir la pâte pendant au moins 7 minutes. Vous devriez obtenir une pâte molle et collante.

5. Graissez vos mains avec de l'huile végétale et formez une boule avec la pâte finie. Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et laissez-la dans un endroit chaud pendant 1 heure.

6. Retirez le papier d'aluminium, graissez vos mains avec de l'huile végétale et divisez la pâte en 8 parties égales. Formez des boules avec la pâte brisée et placez-les dans la plaque à pâtisserie. Laissez reposer les boules pendant 15 minutes.

7. Prenez un verre, graissez le fond à l'extérieur avec de l'huile végétale et avec son aide en appuyant sur le centre de la boule, formez un creux. Appuyez sur la balle 2-3 fois, jusqu'à ce qu'elle prenne la forme nécessaire. Faites de même avec les boules restantes.

8. Mettez 2-3 cuillères à café de confiture dans chaque évidement du pâté.

9. Battez le jaune dans un bol séparé et graissez les tartes à l'aide du pinceau en silicone.

10. Placer le plateau dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 15-20 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four.

11. Sortez les pâtés bruns et appétissants du four, laissez-les refroidir un peu, puis placez-les sur une assiette. Vous pouvez décorer de délicieuses tartes avec du sucre en poudre.

Noter: Si la farine contient 13% de protéines, sa quantité doit être exactement de 500 grammes. Mais si vous avez 10% de farine protéinée, vous pouvez ajouter deux autres cuillères à soupe de farine tamisée à la pâte.


#3 Recette de confiture de mûres au jus de pomme

L'une des recettes de confiture de mûres les plus délicieuses est celle dans laquelle vous ajoutez du jus de pomme. L'association ravira à coup sûr vos papilles.


Voici les ingrédients que vous devez avoir dans la cuisine!

1 sachet de zeste de citron

jus de deux citrons/citron vert.

Épluchez les pommes et coupez-les en petits cubes.

Lavez les mûres sous un jet d'eau froide et égouttez-les.

Préparez un grand récipient et portez l'eau à ébullition. Ajoutez ensuite les mûres, les pommes en dés, le jus de citron, le zeste de citron et le jus de pomme.

Remuez constamment le contenu pour qu'il ne colle pas aux parois du récipient.

Après environ 45 minutes, ajoutez la pectine de fruits. Continuez à faire bouillir le tout pendant encore 2 à 5 minutes.

Laissez refroidir la confiture et placez-la dans des bocaux stérilisés.

Choisir des fruits de qualité, bien stériliser les bocaux et acheter de nouveaux couvercles sont des conditions indispensables pour conserver au mieux les confitures sans sucre.

Avez-vous noté toutes nos recettes ? Si vous êtes déjà prêt à prendre d'assaut la cuisine, nous vous souhaitons beaucoup de succès en cuisine. De plus, toutes ces recettes sont parfaites pour les périodes de jeûne de l'année.

Testez ces recettes de confiture de mûres en toute confiance et surprenez vos proches avec des saveurs de conte de fées. Pour plus d'inspiration en cuisine, nous vous invitons à la section recettes culinaires du blog GrădinaMax.


Tartes à la confiture de pommes & # 8211 est facile à préparer, et le résultat dépasse toutes les attentes !

Aujourd'hui, cher amateur de plats délicieux, nous vous présentons une bonne recette de tartes à la confiture de pommes. Vous obtiendrez des pâtés au levain très moelleux, moelleux et extrêmement savoureux. La pâtisserie sucrée est préparée tout simplement, même sans tracas et à partir des ingrédients les plus accessibles. Vous aurez un réel plaisir à travailler avec cette pâte. La délicatesse appétissante servie avec une tasse de thé aromatique vous donnera certainement une bonne humeur pour toute la journée.

INGRÉDIENTS

& # 8211 1 cuillère à café de sucre vanillé

& # 8211 1 cuillère à café pleine de levure sèche

Noter: voir Mesure des ingrédients

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Préparez la pâte : sortez le beurre du réfrigérateur par précaution. Il doit être mou à température ambiante.

2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.

3. Mélanger le beurre mou avec le lait et 1 œuf dans un bol séparé. Bien battre la composition à l'aide du mixeur.

4. Combinez les ingrédients secs avec les liquides. Pétrir la pâte pendant au moins 7 minutes. Vous devriez obtenir une pâte molle et collante.

5. Graissez vos mains avec de l'huile végétale et formez une boule avec la pâte finie. Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et laissez-la dans un endroit chaud pendant 1 heure.

6. Retirez le papier d'aluminium, graissez vos mains avec de l'huile végétale et divisez la pâte en 8 parties égales. Formez des boules avec la pâte brisée et placez-les dans la plaque à pâtisserie. Laissez reposer les boules pendant 15 minutes.

7. Prenez un verre, graissez le fond à l'extérieur avec de l'huile végétale et avec son aide en appuyant sur le centre de la boule, formez un creux. Appuyez sur la balle 2-3 fois, jusqu'à ce qu'elle prenne la forme nécessaire. Faites de même avec les boules restantes.

8. Mettez 2-3 cuillères à café de confiture dans chaque évidement du pâté.

9. Battez le jaune dans un bol séparé et graissez les tartes à l'aide du pinceau en silicone.

10. Placer le plateau dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 15-20 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four.

11. Sortez les pâtés bruns et appétissants du four, laissez-les refroidir un peu, puis placez-les sur une assiette. Vous pouvez décorer de délicieuses tartes avec du sucre en poudre.

Noter: Si la farine contient 13% de protéines, sa quantité doit être exactement de 500 grammes. Mais si vous avez 10% de farine protéinée, vous pouvez ajouter deux autres cuillères à soupe de farine tamisée à la pâte.


" Nids de pommes " & # 8211 les gâteaux faits maison les plus appétissants et parfumés ! Une recette qui assure votre réussite !

Nous vous présentons une recette de délicieux nids à la confiture de pommes. Ils ont une apparence appétissante et un arôme irrésistible. C'est un dessert spécial, qui donne l'impression qu'il est extrêmement difficile à préparer. Nous voulons vous prouver que les nids à la confiture de pommes sont faciles à préparer et peuvent être préparés même par un novice dans l'art culinaire. Certes, un tel dessert ne laissera personne indifférent.

INGRÉDIENTS

& # 8211 1 cuillère à café de sucre vanillé

& # 8211 1 cuillère à café pleine de levure

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Dans un bol, mélanger la farine tamisée avec le sel, la levure, le sucre semoule et le sucre vanillé.

2. Mélangez le lait chaud avec le beurre et l'œuf dans un autre bol. Verser la composition de lait dans le bol avec les ingrédients secs. Mélanger avec un mixeur pendant 7 minutes. Obtenez une pâte dense et homogène.

3. Graissez vos mains avec de l'huile végétale et donnez à la pâte une forme ronde. Couvrir la pâte d'un film alimentaire et la laisser dans un endroit chaud pendant 1 heure.

4. Graissez vos mains avec de l'huile végétale et formez 8 boules moyennes avec la pâte. Placez les boules sur la plaque de cuisson et laissez-les pendant 10-15 minutes.

5. Graisser le fond d'un verre d'huile. Presser la boule de pâte avec le verre au centre. Obtenez des "nids".

6. Placez une portion de confiture au centre de chaque "nid" (n'ayez pas peur d'en faire trop avec la quantité de confiture).

7. Placez le plateau dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Le temps de cuisson dépend de chaque four. Si désiré, décorer avec du sucre en poudre.


Vidéo: مربى التفاح confiture de pomme


Commentaires:

  1. Cuetlachtli

    Quelque chose comme ça n'est pas obtenu

  2. Bataxe

    Je m'excuse, mais je pense que vous vous trompez. Écrivez-moi dans PM.

  3. Goltigal

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  4. Treyton

    comment télécharger l'aide

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